ドリーム・プレス社で人気の村上知子ダイエット料理本。

ドリーム・プレス社では、森三中の村上知子さんはレコーディングダイエットに挑戦していました。で、けっこうやせていました。番組中では、加えて、ちょっと気の利いたオリジナルの料理の紹介をかなりおこなっていました。カロリーが高くならないように、いろいろ気配りがされたメニューです。

その村上ダイエット料理をまとめた本がこちらです。

テレビで放送されたメニュー以外に50のメニューを追加したそうです。はっきりいって、村上さんがつくったものかどうか疑問ですが、まあ、無理なくダイエットできるということをコンセプトにしていますので、いいメニューだと思います。