【原発問題】玄米を精米して水で研ぐとセシウムを7割以上除去可能
2ちゃんねるより- 1 :帰社倶楽部φ ★:2012/02/29(水) 20:56:53.47 ID:???0
- 放射能で汚染された玄米を精米して水で研ぐと、放射性セシウムを7割以上除去できることが、放射線医学総合研究所の田上恵子さんの研究でわかった。現在、国の暫定基準値を超える米は市場に出回っていないが、心配な人はよく水で洗うことで、汚染を除けるという。
福島県内で採れた約200ベクレルのセシウムで汚染された玄米と、82?98%に精製された米を水が透明になるまで、研いだ後の米のセシウム濃度を比べた。その結果、一般の白米と同じく91%まで精製した後に米を研ぐと、73%のセシウムを除去することができた。精製割合を80%台にしても、除去率はほとんど変わらなかった。
田上さんは「国の検査は玄米で測っており、たとえ数十ベクレルの値が出ていても白米を研げば、3分の1以下になる。安心して食べて欲しい」と話している。
[朝日新聞]2012年2月29日18時51分
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